РИА Новости: недостаток витаминов полярники восполняют орехами и печенью трески

МУРМАНСК, 6 фев – . Недостаток витаминов в условиях полярной ночи у работающих на ледостойкой платформе "Северный полюс-42" в Арктике восполняется за счет включения в рацион орехов, печени трески и мяса, рассказал врач дрейфующей станции Андрей Лебедев. "В основном мы сталкиваемся с дефицитом витаминов D, C и группы В. Их недостаток приводит к нарушениям сна, вымыванию кальция из организма. Недостаток витаминов восполняется качественным питанием. В рационе полярников всегда присутствуют грецкие орехи, печень трески, качественные жиры и мясо", - сказал Лебедев. По словам врача, в полярную ночь многое зависит от индивидуальных особенностей каждого организма – стрессоустойчивости, возраста, пола и нервно-психического статуса. Поэтому в экспедициях всегда есть врач, который помогает решать вопросы, связанные со здоровьем. При необходимости полярникам назначают витамины. Кроме того, на научно-экспедиционном судне "Северный полюс" также есть солярий.

МУРМАНСК, 6 фев – . Недостаток витаминов в условиях полярной ночи у работающих на ледостойкой платформе "Северный полюс-42" в Арктике восполняется за счет включения в рацион орехов, печени трески и мяса, рассказал врач дрейфующей станции Андрей Лебедев.